Revenge 3x18


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Inviato da: SeM (SeM)
Inviato il 08 Apr 2014 23:02
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Traduzione: Knock³ Penny, zymil, NablaVI, Wiseman86, AboutAGirl, ...River..., Piaduz, PaulVarus
Revisione: SeM

Cari vendicatori ringalluzziti, bentornati su Revenge, la serie seguita anche da Antonella Clerici che ogni settimana tenta di rubare a quel babbeo di Daniel ricette succulente per la Prova del Cuoco. Non sa, però, che il babbeo di cui sopra le ruba a sua volta alla nostra seguitissima rubrica “Indovina chi c\'è per cena - Cattivery Edition” (Knock³ Penny®). Ebbene sì, quest’oggi c’è talmente tanta carne al fuoco che vi conviene versarvi un po’ di quel whisky che pare scorra a fiumi negli Hamptons… la digestione potrebbe risultarvi difficile. Se non vi piace il whisky, lasciatelo pure a Conrad, tanto un bicchiere in più o in meno per lui non fa alcuna differenza, e per un buon digestivo chiedete pure un consiglio a Stevie, che mi pare particolarmente ferrata sull’argomento alcolici. Avete preso carta, penna e calamaio? Bene, perché questa sera ci sentiamo particolarmente retrò, come l’avvocato di Nalan...\r\n

Dunque: preriscaldate il barbecue a fuoco medio-alto. Su un tagliere di legno, fate a fettine sottili un bel pezzo di manzo inglese. Se andate a comprarlo a Londra è meglio, farete senz’altro un figurone con i vostri ospiti. Posizionate le fettine di manzo sulla griglia del barbecue precedentemente oliata e scottate leggermente la carne a vostro piacimento, ma non esagerate con il calore altrimenti il manzo mi diventa irrequieto. Cuocete in una casseruola a parte una Emanda intera ma sgusciata e che arranca alla ricerca di una qualsiasi idea geniale. Aggiungete rosmarino e pepe e fate andare a fuoco vivace, hai visto mai che qualcosa le viene in mente.\r\n

Nel frattempo mettete a mollo rigorosamente in acqua fredda la colla di pesce lesso, esaltato dalla vincita al tavolo da gioco e dagli occhioni grandi di una ricottina francese pepata al punto giusto. In una ciotola sbattete un tuorlo di Jack Porter con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Siate generosi con il sale, visto che la zucca di Jack ne è totalmente priva. Non tentate di amalgamare il composto con la ricottina francese, ne ricaverete di sicuro una bella casa, ma poi vi dovrete sciroppare un mutuo per trent’anni. Piuttosto amalgamate la crema con mezzo Nolan imberrettato e incamiciato in una tuta che a CSI se la sognano. Quando la crema si sarà raffreddata, montate mezzo litro di Victoria fresca fino a che non diventi spumosa. Tranquilli, ci vorrà solo qualche secondo, il grosso del lavoro è stato già fatto sotto le lenzuola. Ponete il tutto in uno stampo imburrato con Pascal salato e ponete il dolce in frigorifero che qua se non si placano i bollenti spiriti andiamo a finire che ci sfumano. Impiattate il tutto con una scorza di Charlotte, che se anche ve la dimenticate non fate una lira di danno, e condite con parole tecno-psichedeliche a volontà. Servite il piatto accompagnato da un autore di romanzi rosa in galera con quel tocco di ironia da farvi leccare i baffi. Tempo di preparazione: 42 minuti circa. Difficoltà: dipende dal vostro livello di Cattivery. Un consiglio: preparatevi una bella frittata come ripiego, non vorrei rimaneste a bocca asciutta. Buon appetito!


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Commenti (8)Add Comment
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scritto da tossicologa, 29/07/14 alle 18:02
"scottate leggermente la carne a vostro piacimento, ma non esagerate con il calore altrimenti il manzo mi diventa irrequieto." Ha vinto!!! Grazie per i sub :D
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scritto da moranguita920, 10/04/14 alle 18:53
Grazie Mille!
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scritto da Amethyst, 09/04/14 alle 08:26
LOOOOOOOOOOL xD
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scritto da NIVEA_VERA, 09/04/14 alle 07:56
Grazie.....
Hell's Hamptons kitchen.
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scritto da Gracy, 09/04/14 alle 07:02
Thanks***
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scritto da shelly141186, 09/04/14 alle 00:20
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :-))))))))))))))
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scritto da marta_.88, 08/04/14 alle 23:42
bellissima ricetta! ahahaah
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scritto da _§Ricky§_, 08/04/14 alle 22:04
Grazie! :D
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