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Post - Licisca

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Sono arrivati  :zizi:

2
c'e'  :look:

3
E' arrivato  :zizi:

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Non c'e' nessun test che possa far risalire al nick che hai qui cseba97, quindi rimandalo  :ciao:

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Sicuramente non abiti al nord, perche' qui altro che pensare di uscire con i pantaloni bianchi, fra un po' ritiro fuori il piumino  :T_T:

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Trash / Re: La Cucina Itasiana (#incucinaconitasa)
« il: 16 maggio 2013, 18:15:06 »
Le proporzioni di Bexy sono le stesse che uso io, e cioe' 3 parti di acqua e una di farina, sale e olio, io ormai vado a occhio.
Il tutto lasciato a riposare per una notte (o almeno 5-6 ore). Se vuoi farla con le cipolle al composto aggiungi cipolle finemente tagliate prima di infornare.
Io ho provato a farla nel forno elettrico, ma viene male, io ho un normale forno ventilato che arriva a 240 gradi  :lici:

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Trash / Re: La Cucina Itasiana (#incucinaconitasa)
« il: 15 maggio 2013, 13:12:01 »
Va mangiata appena fatta, riscaldata perde tantissimo e in ogni caso non va mangiata fredda  :zizi:

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Trash / Re: La Cucina Itasiana (#incucinaconitasa)
« il: 15 maggio 2013, 12:43:34 »
Io dubito fortemente che la farinata surgelata possa essere buona quanto quella fresca o avvicinarsi minimamente. Per il composto è facilissimo da fare e quindi non ha senso prendere quelli gia' fatti, il problema è principalmente il forno.
La prox volta che la faccio posto la foto  :zizi:

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Trash / Re: La Cucina Itasiana (#incucinaconitasa)
« il: 14 maggio 2013, 20:17:22 »
La farinata viene bene solo nel forno a legna, perchè deve raggiungere una temperatura molto alta. Da fare è una cavolata, farina di ceci acqua olio e sale in dosi precise e messe a bagno per mezza giornata. Io la faccio normale e anche con le cipolle  :lici:
Comunque Batmarta, fatti portare qui da chi sai tu... che te la faccio assaggiare  :hug:

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Trash / Re: La Cucina Itasiana (#incucinaconitasa)
« il: 14 maggio 2013, 15:06:44 »
I muffin al vapore a me attirano poco  :nu: Saranno sicuramente buonissimi ma li associo immediatamente con i ravioli cinesi  -.-'
Io domenica ho fatto la pizza con una nuova ricetta trovata su youtube e mi sono trovata davvero bene, ci vogliono 45 ore per la lievitazione, ma resta molto piu' leggera di quella fatta col procedimento normale.
Poi ho fatto anche la farinata  :lici:

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Trash / Re: Il Club di Mr Darcy & Co.
« il: 11 maggio 2013, 13:12:31 »
Ma in tutto questo... Lark Rise to Candleford non l'avete mai considerata? E' bellissima  :lici:

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Finche' non chiudiamo questo topic sei in tempo e prima di chiuderlo avvisiamo con un po' di giorni di anticipo  :lici: :ciao:

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In effetti il fiocco dietro non slancia molto...

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Trash / Re: La Cucina Itasiana (#incucinaconitasa)
« il: 10 maggio 2013, 17:22:33 »
No quello è il formaggio  :interello:

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Trash / Re: La Cucina Itasiana (#incucinaconitasa)
« il: 10 maggio 2013, 16:02:48 »
:interello: quanto piccante?  :interello:
peperoncino.... vivo  :lici:

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