non ti consiglio kubuntu per iniziare: parti con feisty che è meglio, se proprio vuoi kde te la metti su...
su SUSE non so molto, cmq ti consiglierei di provare su una virtual machine prima di metterti a fare partizioni (anche se l'hai già fatto), così impari un po' e poi al max ti metti windows in virtual machine, senza installare col multiboot (io ho fatto così)... E' molto più comodo...